El Bar
Hemos creado una carta detallada de cocktails especiales para cada ocasión, que te harán saborear la esencia de nuestras dos amadas islas Ibiza y Hawai. Para ello hemos escogido los mejores ingredientes.
Cócteles
Coconut Mojito
Rum | mint | lime | brown sugar | secret recipe | coconut chunk
Rebellious Summer
Aperol | jerez fino | zumo de piña | sirope de manzanilla | soda
Lei
Vodka | cucumber syrup | lime juice ginger beer
Fake "Mai Tai"
Ron | zumo de piña | fruta de la pasión | zumo de limón | sirope de almendra | rosa
Gaviota
Tequila | zumo de mandarina | zumo de piña | miel | prosecco aperol | soda
Blood of Beet
Mezcal | zumo de lima | sirope de romero | remolacha
Kamao
Vodka | cucumber syrup | lime juice ginger beer
Molokai
Ginebra | vino blanco | zumo de piña | zumo de limón
Maui
Vodka | Sandía | azúcar | zumo de limón | tomillo | tónica de hibiscus
Kilauea
Vodka | aperol | sirope de coco | lemon juice | passion fruit
Margarita Hot
Tequila infused with hot cilli ppepers | agave syrup | lime juice
House Mimosa
Vodka | blueberry juice | lime juice | triple sec | prosecco
Mimosa Fresh
Mint | simple syrup | lime juice | prosecco
Pure Hawai
Agave syrup with pineapple | lime juice | tequila | prosecco
Mimosa Shrub
Cherry shrub | lime juice | prosecco | ground cinnamon
Mojito
Rum | mint | lime | brown sugar | soda | secret recipe
Strawberry Mojito
Rum | lime | brown sugar | mint | strawberry shrunk | secret recipe
Caipirinha
Cachaca | lime | brown sugar | secret recipe
Caipiroska
Vodka | lime | brown sugar | secret recipe
Strawberry Caipiroska
Vodka | lime | brown sugar | strawberry chunk | secret recipe
Daiquiri
Rum | lemon juice | sugar | secret recipe
Strawberry Caipiroska
Rum | lemon juice | sugar | strawberry shrunk | secret recipe
Piña Colada
Rum | lemon juice | sugar | strawberry shrunk | secret recipe
Tequila Sunrise
Tequila | orange juice | grenadine | secret recipe
Sangrías
Sangría de vino tinto
Peach | brandy | cinnamon | orange zest | strawberries | angostura bitters | red wine
Sangría de Cava
Peach | vodka | brandy | cinnamon | orange zest | melon | strawberries | angostura bitters | cava
Zumos & Detox
Detox
Cucumber | apple | pineapple | mint | lemon
Energize
Mango | passion fruit | orange | apple
Wild Thing
Pineapple | orange | strawberry | ginger | cayenne pepper
Glow
Orange | grapefruit | lemon | ginger | chia seeds
Watermelon Love
Watermelon | spearmint | lemon
Sun
Carrot | pineapple | lemon | cayenne pepper
Vinos
Vinos Blancos
Momo
Verdejo
Paco y Lola
Albariño
Marqués de Cáceres Excellens Verdejo
Rueda
Excellents
Sauvignon Blanc
Finca Montico de Marqués de Riscal
Verdejo sobre lias - Rueda
Sameiras
Ribeiro
Santa Marguerita
Pinot Grigio Valdaige
Vinos Tintos
Garnacha de fuego
Calatayud
Can Rich Selección
Ibiza
Marqués de Cáceres Generación MC
Rioja - vino de autor
Excellents
Rioja
Vinos rosados
Excellents
Rioja
Ibizkus
Penedés
Miraval
Côtes de Provence
Cava Prosecco
V8+
Prosecco, Cuvée Brut
Champagnes
Möet & Chandon Impèrial Champagne
Möet & Chandon Rosé Champagne
Möet & Chandon Ice Champagne
Dom Pérignon Vintage 2006
Dom Pérignon Rosé 2004
Cervezas
Estrella Damn
Heineken
Corona
Refrescos & Café
Ice tea by Ohana
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Agua - Water - Solan de Cabras 330ml
Agua - Water - Solan de Cabras 500ml
Agua con Gas - Sparkling water - perrier 330ml
Agua con Gas - Sparkling water - perrier 500ml
Lemon Fanta
Orange Fanta
Sprite
Espresso
Capuccino
Macchiatto
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